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Eliminer le cholestérol superflue grâce par les pouvoirs sulfureux du piment

Dans l’univers étrange et intriguant des plantes, on peut faire bien des découvertes et si elles ne tendent pas toutes à asservir nos besoins en terme d’alimentation ou de soin -pour divers problèmes de santé- elles n’en demeurent pas moins des éléments de choix pour élargir la biodiversité. Sur ce dernier point, il est assez fréquent d’affirmer que le créateur dans son infini sagesse- à fait en sorte que l’homme ne manquer jamais de rien et cela se traduit par toutes les richesses naturellement présentes sur notre planète. D’ailleurs, certaines espèces pourraient bien nous surprendre de part leurs vertus cachées. 


Tel est le cas de ce fruit appartenant à la famille des Solanacées et plus précisément au genre Capsicum plus connu sous la dénomination de piments, des végétaux provenant à l’origine des contrées Sud et centrale du continent américain bien que trente huit virgule sept pour cent de sa production mondiale ne provienne de l’Inde. Loin de son seul intérêt gustatif, le piment a de nombreux bienfaits sur le plan thérapeutique et on l’utilise dans la médecine traditionnelle pour provoquer une importante salivation tout en favorisant la digestion et la résolution des soucis de constipations. En outre, il contient de la capsaïcinoïdes, un composé couramment usité dans le traitement de la douleur, des troubles respiratoires, des affres dentaires, de l’arthrite et du zona. D’ailleurs, des recherches menées par des étudiants auprès de l’université du Wyoming aux Etats-Unis ont révélé que la capsaïcine qu’elle contient transformerait la lipoprotéine de basse qualité en bon cholestérol -exactement comme lorsqu’on fait de l’exercice- ce qui aide à la perte de poids et la prévention des risques d’obésité. Mais autant dire les choses clairement, pour pouvoir bénéficier de telles effets, il faudra prendre cette substance à part en complément alimentaire, au risque de s’abimer l’estomac. 

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